El nostre restaurant té l'encant de sorprendre a qui el visita. La seva decoració íntima i personal, al costat de l'tracte proper i cordial que ens agrada donar als nostres clients, ha aconseguit que Es Mussol porti més de 20 anys gaudint de el plaer de fer feliços als seus comensals amb una gastronomia variada i suggerent. La màxima qualitat a el millor preu possible en productes de la terra, en ingredients de mercat i amb la saviesa de la nostra cuina, és la nostra raó de ser. Si ens acompanya les nits d'hivern li escalfarà una xemeneia tradicional i sovint les notes d'un fabulós piano faran de la seva vetllada un moment acollidor i entranyable. Però si ens visita a l'estiu la nostra original terrassa decorada amb molt de compte, música ambiental i un sòl fet de mosaic molt gaudinià, convertiran el seu sopar en alguna cosa realment especial. L'espero a Es Mussol, amb un somriure. Emma Alcover